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鸬鹚捕鱼

时间:2012年08月29日 来源:中国艺术报 作者:方若欣

洞庭湖鸬鹚捕鱼(组照)

  说起渔夫捕鱼,人们就马上会联想起在湖光山色之中,一艘艘穿梭来往的渔舟点缀其间,头戴斗笠或草帽的渔翁立于船头,手提丝网挥手撒去,但见银光一闪,网面散开后,就似碧空飘散的朵朵降落伞花。 

  而说到鸬鹚捕鱼,很多人总认为这是只有在江南水乡才能欣赏到的美景。其实,在洞庭湖、汩罗江、黄盖湖就能一睹渔夫与鸬鹚捕鱼的佳景。生活在这片湖区的渔民们自古习惯使用鸬鹚捕鱼,在黄盖湖镇就有一支专业鸬鹚捕鱼队伍。他们个体捕鱼,但渔业整体为一支专业队伍。如今随着现代渔业的发展,这种传统捕鱼业将会渐渐被淘汰。再过多年洞庭湖的港湾湖岔的水面上有可能就看不到鸬鹚捕鱼人的身影了。 

  捕鱼开始时,随着一位中年领队渔夫口中发出的一声哨响,三十多条载着鸬鹚的渔船便从小港出发了,带着斗笠或草帽的中年汉子、老年渔夫们摇摆着一叶小舟,他们的船舷两边上立着十多只鸬鹚昂首向天,一只只渔舟排列有序尾随而行,这支鸬鹚捕鱼队来自临湘黄盖湖镇横河堤养殖场,三十多人的队伍,日复一日,年复一年,三十多条渔舟日出结队出港捕鱼,日落鱼儿满舱相伴而归。 

  时令晚秋,大水退落,小港水道仅两三米宽,这一队渔舟穿行在狭窄湖岔的水面中,半个小时过后,便进入了浩浩淼淼的大湖——黄盖湖。

  天高云淡,金秋送爽,清风微拂,偌大湖面上,只见渔舟点点飘飘而过,驾一叶渔舟的渔夫们便开始了劳作。他们用竹竿将鸬鹚驱赶下水,鸬鹚们灵巧地腾空跃起,一会儿纷纷钻入水中,如鱼雷一般游贯其中,搜寻着湖水下的鱼儿。每当潜水鸬鹚浮出水面,口中定会含着各种大小鱼儿,向渔舟游来,殷殷献上。于是把渔夫们忙得不亦乐乎。其中尚未捕获到鱼的邻近鸬鹚,有时趁机便猛地扑将过去,强争其它鸬鹚口中之食,于是三两鸬鹚混战在湖面上,只见湖面翻波逐浪,泛起涟漪一圈圈的,观赏这鸬鹚们追逐嬉戏的场景,十分有趣。 

  鸬鹚,江南的土话喜好叫其“鱼鹰”,动作如其名,捕鱼之时如老鹰一般矫捷敏锐。它们时儿潜入水中,时儿露出水面,方才清风徐来、水波不兴的湖面顿时便被数十只鸬鹚搅得沸沸扬扬。待捕到鱼后,先贮藏在喉囊中,渔夫只伸出竹竿,鸬鹚便跳跃其上,竹竿再那么往渔舟上一搭,便又上来了。渔夫的动作轻车熟路,鸬鹚的跳跃更是平步青云。

  鸬鹚的颈部绑着麻环,防止它们吃掉捕到的鱼。待鸬鹚抖落毛上的水珠,渔夫用手抓住喉囊,那么一拿捏,囊内的鱼便逐条转个方向,顺着鱼鳍的方向把鱼挤出来。每每我看到这里,总是感到莫名的兴奋,看到船舱中逐渐堆积起来的大大小小的群鱼时,我就会吧唧下自己的嘴巴,仿佛喝到了美味的鱼汤。 

  一整天在湖上摄鸬鹚渔夫捕鱼之景,累了,便仰卧在一叶渔舟舱板上微神听浪,或仰望着蓝天丽日观云飘飞,心情爽朗,悠然自得!不经意间,天色将暗,黄昏来临,在夕霞的归途中不舍离去,把魂儿也丢在这湖中央了。因为,这个时候最好的去处还是在这偌大的湖面上,那四五十条满载而归的渔舟,在晚霞的晖映下,又一排排成行或成双地从远处湖面划了过来,灿灿金黄的湖面上泛起了阵阵的波光,这又是另一番壮丽的景色。

(编辑:韩雪竹)
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