乡村旅游是以农村为活动场所，以乡村田园风光、森林景观、农业生产经营活动、乡村自然生态环境和社会文化风俗为吸引物，以都市居民为目标市场，以领略农村乡野风光、体验农事生产劳作、了解风土民俗和回归自然为旅游目的一种旅游方式。它的特点有别于传统旅游的走马观光，而是通过体验、感悟、参与，实现旅游者与山水人文和谐统一。
近年来，随着城市化进程的加快，环境污染的加剧，竞争压力的加大，返璞归真、回归自然的乡村旅游越来越受到人们的青睐。乡村旅游，作为现代旅游业发展的一种新趋势，正在悄然兴起并迅猛发展。
南部发展乡村旅游，狠抓基础建设投入、注重特色品牌打造、丰富宣传营销手段，强化服务质量管理，全县乡村旅游呈现出蓬勃发展的良好势头。中国报纸副刊研究会组织我们百名文化记者南部采风，亲身感受了乡村旅游的火爆场面，体验了乡村文化的独特魅力，看到了乡村旅游发展的广阔前景。震撼之余，是更多的思考和启示。
以旅促农、以旅富农，是引领旅游发展方向的战略性产业
“人多地少无资源，远离中心发展慢”，这是对南部县过去的真实写照。南部地处四川有名的盆中丘陵地区，人口过百万，人均土地不到一亩，经济发展相对滞后，系全国扶贫开发重点县。 近几年来，南部大力实施城乡旅游产业一体化战略，坚持“以旅促农”、“以旅富农”原则，把发展乡村旅游作为加快新农村建设和助农脱贫致富奔小康的重大举措，逐步形成了乡村旅游休闲度假产业体系，跃居成为四川省首批“乡村旅游示范县”。目前，南部升水镇成为省级乡村旅游示范镇，龛院寺、黑龙观、望月、临江坪等4个村成为省级示范村，有农（渔）家乐、乡村酒店575家。这些新建成的美丽乡村，主导产业规模发展，农民收入大幅提高，基础设施明显改善，村落民居更加亮丽。2012年，全县农（渔）家乐、乡村酒店、旅游景区共接待游客140万人次，实现旅游收入2.15亿元，乡村旅游从业人员达3500余人。乡村旅游已俨然成为南部最“抢眼”的产业、最“幸福”的民生。
乡村旅游的兴起与发展，是城市工业文明与乡村农耕文明交融的必然趋势，是鼓励农民依托当地资源拓宽致富渠道、富民惠民的法宝。
一是农房改造景观化，有利于加快社会主义新农村建设。按照宜散则散、宜聚则聚的原则，将破旧的农房改造成一幢幢赏心悦目的“农（渔）家乐”建筑群，带动村容村貌的改善。
二是基础设施城市化，有利于加快农村生产发展。按照整体规划，以城市道路、污水处理等生活设施标准，完善乡村基础建设。
三是景观打造生态化，有利于加快城乡一体化进程。打造湿地，新建绿地，保护原生态植被，举办各种节会活动吸引人气、传承文化的人文自然景观，营造优美的生态环境。
科学规划、多元参与，是促进乡村旅游可持续发展的必然选择
为确保乡村旅游资源的科学有序开发，南部县委、县政府制定了《南部县乡村旅游发展规划》，明确全县乡村旅游的总体目标和近、中、远期计划。紧紧围绕“游乡村绿道、回快乐老家”规划定位，突出“乡村绿道游，五园自驾游”规划特色，牢固树立“质量百年”理念，政府增加对农村基础设施建设投入，提高水、电、路等基础设施建设水平和绿化美化、环境卫生水平。加快实施乡村道路建设战略，完成了95%的乡镇、60%的村通水泥路；新栽植速生林80万亩，桑园35万亩，水果基地20万亩，形成跨乡产业6大环线；推进“13215”道路绿化工程，建成了绿色景观通道3000公里，为全县乡村旅游发展奠定了坚实基础。
为打造南部“五城·五园”旅游新品牌，南部有效整合财政资金、国省项目资金及社会资金10.85亿元，成功建成了包括桂博园、莲博园、鱼博园等一批精品乡村旅游景区。同时，为提升景区品质，规范景区农（渔）家乐服务质量，该县加强对全县农（渔）家乐接待礼仪知识培训，采取“一对一”结对帮扶政策，完成了景区内农（渔）家乐改水、改厨、改厕、改路、改圈等“五改”，以及净化、美化、绿化、硬化等“四化”任务。政府加大对农房改造的补贴投入，采取“农户出资、政府补贴”的方式进行改造，打造具有本地民居风格的建筑群，让民居成为靓丽的风景线。
目前乡村旅游处于起步阶段，更需要科学规划，政策支持，社会参与。旅游业是一个政府主导型的产业类型，要使农民得到实惠，农村经济得到快速发展，发挥群体的规模效应尤为重要。
一是要建立“政府主导、部门联动、政策集成、社会参与”的发展机制，制定出台相关的鼓励政策、措施，形成政策“洼地效应”，充分调动和鼓励各种社会力量兴办乡村旅游实体。
二是要加强政府导向性投入，加大资源整合力度，将农业综合开发、农村沼气建设、农村扶贫、农村土地开发整理、新农村建设等项目与资金捆绑使用，重点扶持乡村旅游快速发展。
三是要充分发挥市场化配置资源的作用，积极吸引多元投资，鼓励集体、企业、国有、民营资本、农户、个人投资乡村旅游，提高乡村旅游经营市场化程度，推进乡村旅游快速发展。
因地制宜、突出特色，是提升乡村旅游竞争力的有效途径
南部在发展乡村旅游中，突出生态旅游、人文旅游、山水旅游的特点，对每个景区（点）因地制宜，挖掘独具特色的文化内涵，提高创意，将特色和创意融入到景区（点)的每一个细节当中，注重打造自主品牌。紧扣主题，凸显灵魂，增强生命力和吸引力，形成一批“生态家园”和“特色居民”。特别是鱼博园、莲博园、桂博园、林博园、桑博园等“五园”建设的快速推进，成功串联了县域乡村旅游景点，形成特色独具的南部乡村旅游“五朵金花”。
南部县乡村旅游取得快速发展，特色品牌的成功打造是关键。升钟湖水资源丰富，鱼种类众多，该县通过举办节会赛事活动，加大宣传推介力度，完善景区基础设施，统一打造渔家乐庭院，每年吸引了大批游客前来垂钓、观光，做成了“西部最美渔村”、“全国钓鱼城市”品牌。加快“产村相融，成片推进”的新农村建设战略的实施，在黑龙观片区栽植莲藕近万亩，建成了“莲花仙子”、“官字大院”、“婚纱摄影基地”、“莲花文化主题公园”等特色景观，加工制作系列莲藕产品20余种，形成集旅游、观光、美食、休闲于一体的“莲花博览园”，实现了新村建设加快推进、莲藕产业规模发展、基础设施全面改善和公共服务同步跟进目标。南部通过每年定期举办升钟湖“钓鱼·桂花旅游文化节”，莲博园“莲花节”、庙子山村“葡萄节”、望月村“桃花节”、“枇杷节”，大力寨村“牛王会”等节会活动，吸引外地游客前来购农家物、吃农家饭、观农家景、住农家屋、享农家乐、体验农家的风土人情。
特色至关乡村旅游的活力所在。南部发展乡村旅游的经验告诉我们，乡村旅游的开发应遵循市场规律，突出乡村景观特性，深度挖掘乡村文化元素，致力打造特色品牌。
目前我市一些地方的乡村旅游只停留在提供食宿和餐饮的低层次服务上，而对于那些有很强参与性、知识性、娱乐性的乡村文化传统和民风民俗资源的挖掘还显得十分不够，还须在“因地制宜，突出特色”上下功夫。
一是要突出乡村自然景观的优势，打造一批田园风光型旅游景点。引导游客领略邵阳独特的田园风光、山水景观，开展具有特色的乡村生态旅游，满足游客旅游审美的需求。
二是要突出乡村的传统文化优势，打造一批乡村文化互动型旅游景点。充分挖掘古村、古镇的文化内涵，包装具有特色的传统乡土工艺技术，展示现代农业的科技水平等，使游客在乡村旅游过程中，获得更多的历史知识、农业知识、现代科技知识等，满足游客物质和精神享受的需求。
三是要突出体现地方民俗特色，打造一批乡风民俗体验型旅游景点。在建筑、服饰、饮食、歌舞乃至旅游活动的设计等方面，尽可能体现当地的民族风貌、风情、习俗等特色，满足游客对跨文化差异的了解、感受和体验，增强乡村旅游的吸引力、影响力。
（原载《邵阳日报》2013年12月13日）
