端午节的传统习俗
端午节是我国汉族人民的传统节日，关于其来源，众说纷纭，莫衷一是，但是最为大家熟知和承认的就是悼念屈原一说。屈原系楚人，在屈原的故乡——今湖北及广大的吴越、湘地，至今仍保留着如下习俗：
吃粽子
荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
后来，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
