3.《饮食男女》——饮食与人性
导演：李安 主演：郎雄 杨贵媚 张艾嘉 归亚蕾 赵文瑄 吴倩莲
上映日期： 1994年8月3日
特色美食：红烧排骨，小葱豆腐，水煮鱼，白斩鸡
该片是李安继《推手》和《喜宴》之后拍摄的“家庭三部曲"之一，而且首度回台拍摄。“人这一辈子，怎么也不能像做菜一样，把所有的材料都集中起来才下锅。”这样一句台词，已经被奉若经典，绝妙的阐释了做菜和人生的关系。 美食电影很难拍得深刻、经典，“民以食为天”，太过习以为常的东西可以让人产生共鸣，但不见得能永恒流传。如果要在其中找寻一部经典的话，我的选择是——《饮食男女》。
4.《重庆森林》——美食的隐喻与暧昧
导演：王家卫 主演： 林青霞 金城武 梁朝伟 王菲
上映日期：1994年
特色美食：凤梨罐头，叉烧饭、港式快餐店
也许很多人不认同我的说法，《重庆森林》怎么会是美食电影？里面出现的食物甚至都不是严格意义上的美食。
这是我对导演王家卫、魅力男人梁朝伟、金城武的、可爱女人王菲的偏爱 因为这些食物里实在有太多隐喻和暧昧的情愫——金城武对过期凤梨罐头及逝去恋情的怀恋，念叨着“不知道从什么时候开始，在什么东西上面都有个日期，秋刀鱼会过期，肉罐头会过期，连保鲜纸都会过期，我开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？”警察梁朝伟每天执勤必去的快餐店，必吃的叉烧饭，对毛巾、肥皂、布老虎、衬衣的自言自语，对一条湿乎乎的毛巾说：“我叫你不要哭嘛，哭到什么时候呢？做人要坚强点嘛，你看看你，像棵菜一样躺下来，像什么？” 店员王菲听着爆吵的音乐、田螺姑娘一样的潜入梁朝伟的家。
