近日，多地密集官宣“冰雪假”的消息刷屏社交平台，第二十七届哈尔滨冰雪大世界的正式开建、黑龙江哈尔滨道里区音乐公园网红“大雪人”正式启动建造、查干湖冰雪渔猎文化旅游节的整装待发，让这个冬季的中国文旅市场，早早弥漫着“冰雪狂欢”的热烈气息。从北国冰封的林海雪原到南方温润的城市街巷，曾被视为北方“专属”的冰雪运动正打破地理界限，在全国持续升温。如今的冰雪旅游，早已超越“赏雪玩冰”的浅层体验，当政策红利、消费升级与文化自觉三相交汇，中国冰雪旅游正在凛冽寒风中“冻”出新热度。
冰雪旅游崛起
深度体验、文化共鸣取代打卡式旅游
2025年，冰雪旅游的升温并非偶然。自2022年北京冬奥会成功举办后，“带动三亿人参与冰雪运动”的目标已从口号变为现实。国家层面连续出台《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》等政策，大力推进冰雪旅游发展。
地方政府的积极响应让政策红利加速落地。2025年冬季，哈尔滨、长春、沈阳等北方传统冰雪城市率先推出“冰雪假”，以极致的冰雪景观和特色活动抢占市场；杭州、成都、广州等南方城市则另辟蹊径，通过人造雪场、主题冰雕展、室内滑雪场等设施“补短板”，形成了“北看规模、南看创意”的差异化发展格局，让“南国看雪”成为可能。
随着“Z世代”成为旅游消费主力军，传统“到此一游”的打卡式旅游已无法满足需求，他们更追求深度体验、文化共鸣与社交传播价值——冰雪场景所蕴含的极致寒冷、壮丽景观与丰富文化符号，恰好精准契合了这一诉求。2024-2025冰雪季，全国居民参与冰雪运动及带动消费规模超1875亿元，同比增长超25%；滑雪场消费金额达786.13亿元，周边两公里消费增长27.97%，直接拉动零售、交通、餐饮等消费增长，这意味着冰雪旅行已从单纯的“看雪”，升级为“玩雪、品雪、悟雪”的全链条体验。
从漠河33.1亿元的旅游收入激增，到浙江200万人次的冰雪参与量，数据印证着文化赋能的强大动力。冰雪旅游正形成各具特色的表达，让“冷冰雪”真正炼就“热黄金”。当北国的雪承载着民俗基因，当江南的冰融合着地域风情，南北冰雪旅游已形成“北展文化深度，南拓产业广度”的新格局。
这场跨越南北的冰雪之约，不仅激活了经济动能，更让冰雪成为连接地域文化的纽带，在神州大地上书写着“冰天雪地也是金山银山”的生动答卷。
非遗活化
冰雪场景中的文化基因觉醒
如果说政策与消费是冰雪旅游的“骨架”，那么文化则是其不可或缺的“灵魂”。
如今，北方以“原生文化”为笔，绘就冰雪传承新篇。
以“冰雪之约，乐享世界”为主题的2025-2026哈尔滨冰雪文化艺术季，正是“冰雪+文化”的典范。这场横跨2025年11月至2026年3月的文化盛宴，规划了138台、281场次高水准文艺演出与活动，从经典剧目到原创力作，既彰显了“音乐之城”的深厚底蕴，又为游客奉上“冰雪+艺术”的沉浸式体验。
第二十七届哈尔滨冰雪大世界鸟瞰效果图。来源：人民网黑龙江频道
第二十七届哈尔滨冰雪大世界本身，更是一座“冰雪文化博物馆”。以“冰天雪地 童话世界”为主题的园区规划了三大文化轴线：从老哈尔滨站原型主门出发，途经主塔、中华巴洛克街区的轴线，承载着城市的历史记忆；以主塔为起点，串联十二生肖冰雕、最北冰雪演播室的演艺轴线，彰显着冰雪艺术的活力。
在第二十三届吉林查干湖冰雪渔猎文化旅游节上，来自天南地北的游客沉浸式打卡。来源：吉林日报
吉林查干湖与内蒙古呼伦贝尔的实践，则让非遗在冰雪中焕发新生。在第二十三届查干湖冰雪渔猎文化旅游节上，松原市以“享渔乐，来松原”为核心，深度挖掘渔猎、满蒙、辽金等文化元素，打造“539”冰雪布局——5大主城区场景、3大冰雪文化街区、9大主题乐园，搭配超100项“冰雪+”互动活动，让千年渔猎文化从历史记载走进游客的沉浸式体验中。
在呼伦贝尔，鄂伦春族的“雪地驯鹿”表演成为爆款：这个中国最后一个狩猎民族，将驯鹿养殖、桦树皮画制作等非遗项目转化为体验内容，游客可身着传统服饰骑乘驯鹿，在雪林中聆听“森林民族”的故事，亲手制作桦树皮工艺品。这种“参与式非遗”不仅为当地带来经济收益，更让年轻一代重新认知民族文化根源。
此外，漠河的冰雪专列以“慢旅行”为核心，让南方游客在马爬犁寻北、界江冬捕中触摸渔猎文化，将地理极北转化为文化地标。黑河更巧借中俄边境优势，让俄罗斯歌舞与鄂伦春桦皮工艺同台亮相，使冰雪旅游成为文明互鉴的纽带。这些创新让北方冰雪摆脱“观光式”局限，成为承载民俗记忆的活态载体。
南方则以“跨界融合”为径，开辟冰雪新途。
浙江安吉云上草原滑雪场。来源：浙江文旅政务微信公众号
浙江打破“三冬无白雪”的传统认知，在安吉云上草原打造“南方阿勒泰”，将雾凇云海与滑雪体验结合。云上草原的火爆冰雪场景，是浙江冰雪消费市场蓬勃发展的一个缩影。数据显示，截至2025年2月，浙江省已有室内、室外滑雪场18家（其中室内滑雪场8家）、滑冰场12家，位居南方省份前列，跻身全国第二梯队。
广州融创雪世界则融入岭南元素，让游客在滑雪后品尝广式早茶，实现“冰天雪地”与“烟火人间”的奇妙碰撞。
成都与长春的文旅联动更具深意，雪山下的城市与北国春城携手，用“滑雪攻略+文化展演”的形式，让南北冰雪文化双向奔赴。
文化赋能的核心，在于让冰雪“可感可参与”。北方将冰嬉、冬捕等传统习俗转化为体验项目，南方把温泉、非遗等地域特色融入冰雪场景，让游客从“看雪”变为“玩雪”，从“过客”变为“参与者”，部分地方推出的“冰雪+服务”，也让人文关怀温暖冰雪旅程。
冰雪旅游的火爆，不仅是文旅产业的繁荣，更是文化自信的体现。当冰雪遇见非遗、科技与文学，各地正在用独特的方式讲述一个关于“寒冷与温暖”“传统与现代”“自然与人文”的冬日故事。这场冰雪文艺之旅，才刚刚开始。
（来源：中华人民共和国文化和旅游部官网、国家体育总局官网、人民日报、光明网、中国新闻网、中国经济网）
