东西南北 缤纷年味:各地都有怎样的过年习俗?
安徽
龙船起舞 祝福送到家门口
安徽地跨长江、淮河南北,南北地区过年习俗也有着较大的差异。
黄山人在小年夜的前一天深夜,有祭灶的习俗,也称“送灶”,目的是祈求和保佑平安。从小年开始,家家户户清洗家具,拆洗被褥,扫除尘埃,干干净净迎接新年。
在滁州市全椒县,则流行着“走太平”的传统民俗(见左图),并已延续了近2000年。“走太平”时,全椒人都扶老携幼、倾家出动、从清晨到深夜,数十万人到太平桥上走一走。“群众自发地进行健身走、看花灯、放烟花、游县城、烧香烛等活动,以此祝福风调雨顺、平平安安。节日的氛围非常浓厚。”王庆霞大姐说。
每到新春时节,在池州市许多山村和田间地头,都能观赏到古老而又神奇的傩祭及表演。村庄家族祠堂中,鞭炮、锣鼓喧天,村民们戴上彩绘面具,举行庄重的傩仪,跳起粗犷的傩舞,演着精彩的傩戏,蕴有驱邪纳福之意。池州傩戏有“傩仪”“傩舞”和“傩戏”等表现形式。锣鼓伴奏,节奏明快,这种东方古典雕塑艺术的自然美吸引了不少游客慕名而来。
舞龙船是宣城春节期间常见的民俗项目,又叫舞旱船。龙船用竹子做成船的形状,带有船盖,重量不重;上面画着五颜六色的图案,很漂亮。撑船人一般是皮肤白净的男生装扮成女生的模样,穿着花花绿绿的服装,化装成戏曲里的女旦一般。
每到一户人家门口,首先将锣鼓敲起来,龙船前面有一个人拿着弯弯的细竹,引导着龙船跟他转,锣鼓敲得越响,龙船就舞得越快,然后有人敲快板,众人跟着唱,歌词似皖南花鼓戏。一位廖姓的女士告诉记者,“在以前农村,舞船人在一家人门口唱完之后,主人家需要给一点儿钱,然后龙船再赶往下一家。”(记者 叶琦)
吉林伊通
白山黑水 年息花枝满屋香
“小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在吉林省满族聚居的村屯,进入腊月,年味就一天天变浓,这样的歌谣又会被家里的老人反复念叨起来。
东北地区的“白山黑水”是满族的故乡,吉林省长春、四平、吉林和通化等地就有许多满族聚居的乡镇村落。
在吉林省伊通县,满族仍较多地保留本民族的风俗习惯。伊通满族男子仍普遍穿坎肩,姑娘娴于刺绣,在衣边、门帘、幔帐上绣制优美的图案和“喜庆话”字样。这些地方的春节习俗,保持着不少满族特色。
一到腊月初七,满族的姑娘们会上山撅“年息花”枝,回家插入装满水的瓶子里。20多天后适逢过年,枝上的花苞正好开花,冰雪覆盖的满族人家,伴随着新年的鞭炮声,满屋飘香。
九台市刘家满族村满族农民关云德介绍说,“年息花”是杜鹃的一种,满族人还叫它“日吉纳花”,满语发音为“阿德布合”。满族姑娘们有时将花枝分扎成小把成束到市场去卖,很受欢迎。
传统的满族妇女在腊月里“忙年”,要淘黄米、磨黄面、做饽饽等,冻好放入大缸里,留着正月里吃。姑娘和老太太则开始剪窗花、棚花,什么龙凤呈祥、喜鹊登梅、吉庆有余、人寿年丰等主题都可以通过剪纸表现出来,成为春节的传统习俗。关云德的满族剪纸是当地的著名品牌,他可以把满族传说中的300多位女神作为题材,用剪纸表现出来。
祭祖是满族人大年三十的重要活动。“在祭祀中,满族人用优美的神歌,惟妙惟肖的萨满舞蹈,表达对祖先的怀念。”长春师范大学满族文化研究所副所长吕萍说。
满族人的祭祀可以分为家祭和族祭,特别是当家族中遇到金榜题名、续家谱等重大事项的年份,祭祖仪式会非常盛大隆重。
满族人的传统在发展过程中,也形成了一些“衍生品”。比如,为了准备祭祀,要杀年猪。如今,这在东北农村成了过年的普遍习俗。
年夜饭,满族人的饭桌上往往会多摆放一副碗筷,纪念“姑姑妈妈”。“‘姑姑妈妈’是满族传说中一位美丽善良的姑娘,为了传播医术救死扶伤,终身未嫁”,吕萍说。
而在大年初一煮饺子时,男主人还要吆喝:“起来了吗?”女主人回答:“起来了!”连续三遍。据说,满族人把饺子从锅底浮起来比作日子“起来了”,反复吆喝只为求得一年的好兆头。
满族春节民俗非常重视祈福、讲究礼节,从大年三十的“抱柴火”、“踩芝麻秆”,到初一拜年的“碰肩礼”、“抱腰礼”等等,都透露出喜庆和对新年的期盼。春节,在“白山黑水”的满乡,处处都有浓浓的年味和传承已久的满族风情。(记者 祝大伟)
(编辑:子木)
