安徽青阳县蓉城镇，怎一词“美丽”了得？

　　这千年县治，本就枕山襟水，且是名山大水，山曰九华，水乃长江，又有众山围小城，城嵌碧玉，于是小城便滋润活泛了。“芙蓉湖”霓虹迷离，围湖，有人跑步，有狗撒欢，或舞或歌，情侣喁喁，一派祥和。

　　看完《新闻联播》后出门。在广场舞的乐曲里，杂着一声“买点小菜吗”，声音小小的，有近乎无。

　　马路牙子上，一位六旬许老妪坐在马扎上，塑料布上摆着莴笋时蔬和咸菜，随着你的目光移动，她说莴笋是护家的不打药；她说腌（an）鸡烧略（方言，肉烧咸菜，类似于梅干菜扣肉），好吃还不馊……可双手始终没有停下来，她在剥小笋子，剥去笋壳，褪去笋皮，白白胖胖的小鲜笋便小山般萌在眼前。

　　一听就是陵阳特有方言。我说喜欢吃卤笋子，她立马接上了：我家笋子不晓得多好七（方言，好吃），你买一把吧？我说我还要走路，一个大么老几（方言，对成年男性的称谓），手上甩着笋子，丑，丢人。她出主意，等会儿天就黑了，人少了就不丑了。

　　皖南小城，说是乡下吧，能和北上广深一线城市放同一部电影、喝同一品牌咖啡，说是城里，甩开膀子走几步，无论东西南北哪个方向，便融进山林湖泊。小城美就美在春天里到处是吃食，自春分后，毛蒿、蕨菜、香椿苗等，山野里唾手可得，一场新雨后，那叫“滴滴蛄”的地衣，用韭菜在锅里炒炒，绝美。说实话，时令笋子是无需买的，走错路，小竹笋都绊你脚，即使是大毛竹笋，偶尔“偷”一两根，只要不是想发财，主人看见了，还可能借你个锄头指导着怎么挖。至于小笋，山民是欢迎你来“打”的，房前屋后，路口地头，还有那茶叶窠里，自响雷至初夏，一波又一波层出不穷，一抽苗了就碍手碍脚，他们把“拔笋”叫“打笋”，可见其多，成了日常的烦恼。

　　小笋有很多种，比如水笋、雷笋、桂笋、淡笋、苦竹笋，雷笋粗胖有分量，但卤笋还是水笋好，有嚼劲，行家都知道。

　　我顺手剥笋子，只是想听她说话。

　　她说她本来不也快活得很呀！只是要在城里买房才把她搞苦了。儿子付了首付，就带着媳妇到外面打工还贷，她带宝宝搞两个小钱，作日用开支。

　　她说她是沙济人，在城里陪读，住清水湾，要照顾两个小宝，大的上高中，小的念“实小”，大的给两个钱就行了，清早弄饭，把小宝送到学校，骑个三轮到三角洲，搭公交回沙济搞搞笋子，还要给家里老头子煮餐中饭，再赶到青阳烧晚饭。

　　来回搭车还能剩几个钱？我问。

　　老太太说搭车倒不要什么钱，来回也就八块，打点小笋子，搞点菜园里小菜卖卖，今天也挣了一百多。

　　旁边几个卖菜的七嘴八舌说这老太太最会搞钱，要钱不要命，事做了，小伢也带了，家里小菜还卖了。

　　她辩解说儿子儿媳妇外出不久，小伢不得家来，没得法子哟。

　　吃不腻竹笋，我想该上山打笋了，得寄一点儿给外地朋友尝尝，传达我的挂念和祝福。

　　老太太劝我买笋，正是她坚持说雷笋卤着比水笋好吃，我说我要散步。

　　脚在晃荡，脑海里“回放”这位老妪一天的日常，我不禁心中吟道：

　　老翁倚门望老妪，腹内响空鼓；老妪生火面带嗔，老翁一啼苦；踢狗骂猫出门去，雷笋好糊弄。老太太说家里老头小七十岁了。曾有大德活通透了，别此娑婆，从容手书“莫忘世间苦人多”。

　　鬼使神差回到原地，是两小时后的事。近十点了，卖菜的只剩下老太太一人，她瘫坐在地上，小菜卖光了，雷笋堆了一堆，筐里手上还有三五根没剥。

　　我说打听了雷笋是比水笋好，扒拉筐里还有几根没剥的，全要了。

　　装了一大袋，我说我俩都可以家去了。老太太手撑着膝盖才直起腰，身量一米五左右，我想扶她一把，但未出手，她交代着要怎样撩水（焯水） ，再晒个浑浑的太阳，往冰箱一塞，留着烧略吃。“你要卤也照，多放点咸（han）略……”边说边朝三轮车捱过去。

　　老太太蹬上三轮，回头冲我笑笑：晓得你老师傅为俺好，明朝（方言，明天，指以后的日子）来沙济，也到俺锅里戏戏（方言，到我家里玩玩）！

　　趁着夜色，拎着沉甸甸的笋子，心里想着：等疫情形势更为好转后，一定跟远方的朋友一起“相聚新笋佐春茶”。

（陈寿新　安徽省池州市九华山风景区管委会文联主席）