豆浆之道在于中庸，而中庸之道在于不偏不倚，不温不火。中庸是一种美德，而豆浆则是一道美食。中庸是中国人特有的处世哲学，它塑造了中国人温和的性格，而豆浆则是中国人特有的饮品，它滋养了中国人健康的体格。

　　豆浆不如牛奶的香腻，也不如咖啡的猛烈，更不及茶的多姿多彩，它始终是一种颜色，一种味道，始终不变，坚持千年。它的纯正和厚道赢得了全世界的尊重。

　　爱酒的人狂放，爱茶的人飘逸，爱咖啡的人时尚，爱烟草的人可能贪婪，而爱豆浆的人一定很温和。

　　豆浆如父亲，在他年轻的时候，可能是性情暴烈的豆子，在阳光和火中劈啪作响，但当他有了儿子，他马上就成了一碗温和的豆浆，没了脾气，有了含蓄。

　　豆浆的可贵之处在于它的坚持，它不像咖啡那样可任意加入糖和牛奶，而改变了自己的性情。豆浆却不愿与“别人”为伍，拒绝杂念的掺和，即使加入一点糖，改变的是味道，而不是性情。它又如母亲，自己的孩子自己爱，不允许别人说三道四。而且它会把爱自始至终，源源不断地贯彻到底。

　　豆浆的迷人之处在于它的含蓄，如师长和老人。循循善诱，深藏不露。绝不是情性暴戾的老板，声色俱厉，气冲牛斗。它会以自己特有的韵味，暖暖地流入您的心田，如春雨润物，草木自青。

　　豆浆更如一位清贫的智者。享用豆浆，不需要那些复杂的器皿和繁缛的讲究，一个中国的瓷碗或一个玻璃杯足矣。它很低调，但它会教你做事不要太苦，享欲不要太乐，待人不要太苛，用物不要太荣。它貌似很粗陋，像一位从田间走过来的戴着斗笠的农夫，岁月的历练使它深厚，即便大师在它的面前也会肃然起敬。因为它的基因是久远的粮食。

　　君子之交，一碗豆浆而已。

　　人的感觉有时会莫名其妙，我的一位朋友在喝熟的普洱茶时，竟常常和棺材联想到一起（我无意贬低普洱茶） ，而我在喝豆浆时常常会和秋收的大地，满囤的粮食联想在一起，青青的、涩涩的，豆浆，永远是丰收的味道。

　　见到那些知己的朋友，我会请他们喝一杯豆浆，见到哪些智慧的朋友，我会请他们去喝茶。而面对陌生的朋友，我会请他们喝酒。这真是一种难以捉摸的感觉。也许请客也要门当户对，君子之间要以厚道相酬。智慧应与多姿以至多情相伴。而从陌生走向信任，烈焰般地燃烧才会在短时间内看出真实的色彩。

　　有个喜欢抽烟斗的朋友曾给我做过这样的比喻，他说，烟斗似老婆，你要悉心呵护，忠贞不渝，才能体会出夫妻间的真情。我想借用这个比喻，对豆浆、酒和咖啡做一对比：豆浆正如妻子，它给了你恒久的呵护和滋养，且坚守你们最初的誓言，始终如一，永不叛离。即使在你穷困潦倒的时候，一杯暖暖的豆浆，也是温暖你生命的粮食。而酒，则极易诱人堕落，常常勾引那些意志不坚定者，使人丧失理性。酒场，很多情况下是非常态的一种表现，甚至是充满阴谋的场所。而在大醉之所，要么吐掉，要么脑子一片空白，钱财散尽，身体掏空，何苦而来呢？而咖啡，则如情人，它很时尚，很刺激，使你销魂，但价钱和营养如何，天知地知！

　　所以，我们还是抽身做一个现实的人，做一个有责任、爱生活、持家爱家的人吧，就让我们来喝豆浆。倘若你爱你的父亲，那么请你喝豆浆，因为他的身上有豆浆的味道，倘若你爱你的母亲，那么请你喝豆浆，因为她身上有豆浆的坚持，倘若你爱你的妻子，那么也请你喝豆浆，因为她的身上有豆浆的温暖。如此说来，喝豆浆真的不是什么生活中的雅事、幸事，而是生活中实实在在的事。

　　豆浆真的很中庸，很君子，很绅士，很博爱。喝豆浆吧，在豆浆中，它能体会到生活原本的状态。喝一杯暖暖和和的豆浆吧，它能融化了你所有的爱，爱你的家吧，因为这里面有你的父亲、母亲和妻儿。

　　喝一杯豆浆，祝你全家永安康。

　　和和美美一家人，愿你永远爱豆浆。