靖港古镇

　　位于湖南省望城县的靖港古镇，坐落在湘江西岸，原名芦江。这个名字因此处地处沩水、湘江交汇处，遍布芦苇滩而来。唐初大将军李靖曾率军驻扎此处，“军令严整，秋毫无犯，百姓德之，名其水曰靖港，以志不忘” 。从那时起，芦江更名为靖港。

　　靖港开埠以来，因为扼守船只进出长沙的水路咽喉，每天满载货物，在这里停靠后进入长沙的船只不计其数。周围各县出产的粮食也在此集散，古镇一度曾为湘地最大的米市之一。因为商业繁盛，这座小镇素有“小汉口”之名。清末以来，铁路运输慢慢取代了水运，这座古镇不复当年的热闹景象，外来商户纷纷外迁，本地人也多另谋生计，被废弃的商铺、民居等房屋一栋连着一栋。2009年以来，当地加大了保护、宣传的力度，这里丰富的历史遗迹、恬静的风土人情逐渐吸引来越来越多的各地游客，大量商铺也重新开业，古镇的命运，或许可以迎来新的转机。

　　古镇上街巷纵横，其中保健街是最长、历史遗迹最多、商户最为集中的街道，此街沿湘江而建，长达一千三百多米，不但各种小吃店、旅社、工艺品商店云集，而且屋舍古雅，杨柳扶疏，景色宜人，最受各地游客喜爱。

　　口味鱼是当地最出名的小吃，原料就是镇边湘江所产的各种小鱼。店家从渔民手里买来鲜鱼后，洗剥干净了，加上野生山椒和芝麻，先炸后腌制成。这种鱼焦黄咸香，柔韧耐嚼，有着特殊而丰富的口感，直接吃或者和蔬菜同炒都鲜美异常。

　　坛子菜是用萝卜、刀豆、豆角、黄瓜、辣椒等新鲜蔬菜加粗盐、井水放入老式泥坛子，然后静置于地窖中腌制约两周制成的，用这种方法处理过的蔬菜，口感酸爽清脆，解酒解腻。

　　木锤酥是麦芽糖加上花生、芝麻、核桃等各种干果，经过上千次的捶打制成。因为原料的油脂已经在捶打过程中被充分挤压而出，所以这种酥糖口感格外清爽香脆，久吃不腻。